• Մեր մասին
  • Գովազդ եւ համագործակցություն
  • Աջակցություն
  • Հղում անելու կարգը
12 Հունիս 2025 21:05
  • ru Русский
  • hy Հայերեն
  • Релокация
  • Աշխարհում
  • Առողջություն
  • Արտաքին քաղաքական
  • Արցախ
  • Գիտություն և տեխնիկա
  • Գովազդ
  • Երևան
  • Զինված ուժեր
  • Էքսկլյուզիվ
  • Ընտրություններ՝ Հայաստանում
  • ժամանց
  • Իրավիճակը սահմանին
  • Իրավունք
  • Կարծիք
  • Կրթություն
  • Հայաստան
  • Հասարակություն
  • Հարցազրույց
  • Մարզեր
  • Մշակույթ
  • Ներքաղաքական
  • Ոճ
  • Ուղեցույց
  • Պատահար
  • Սպորտ
  • Սփյուռք
  • Վիդեո
  • Տարածաշրջան
  • Տնտեսություն
  • Քաղաքականություն
  • Քաղաքականություն
  • Իրավիճակը սահմանին
  • Արցախ
  • Տարածաշրջան
  • Հարցազրույց
No Result
View All Result
  • Քաղաքականություն
  • Իրավիճակը սահմանին
  • Արցախ
  • Տարածաշրջան
  • Հարցազրույց
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Հայկական ռեստորանը՝ Forbes-ի 2021 թվականի 10 սիրված ռեստորանների ցանկում

Մշակույթ,
24 Դեկտեմբեր 2021 20:08
ShareShareShare
Հայկական ռեստորանը՝ Forbes-ի 2021 թվականի 10 սիրված ռեստորանների ցանկում
telegram

Forbes ամսագիրը հրապարակել է 2022 թվականի 10 լավագույն ռեստորանների ցանկը՝ այն ուտեստները, որոնք պետք է փորձել։ Ցանկում ընդգրկված է Հայաստանի Գեղարքունիքի մարզի համանուն գյուղում գտնվող հայկական «Ծաղկունք» ռեստորանը։

Ինչպես նշել է ընտրանու հեղինակը՝ ցանկում ընդգրկված տասը ռեստորանները հարմարվել են և պահպանվել՝ չնայած համաճարակային իրավիճակին: Ոմանք ունեն Միշլենի աստղեր, իսկ մյուսները նույնիսկ ճաշացանկ չունեն, բայց դրանք բոլորը հիշեցնում են մեզ ռեստորան բառի ծագման մասին՝ վերականգնել, հոգ տանել, ստիպել ձեզ լիարժեք զգալ:

«Ծաղկունք» հայկական ռեստորանը գտնվեց, երբ հավաքածուի հեղինակները՝ Forbes-ի լրագրողը, Noma-ի հիմնադիր շեֆ-խոհարար Մադս Ռեֆսլունդի հետ համագործակցեցին հայկական ռեստորանի անձնակազմի հետ՝ բարձրացնելու տեղական խոհանոցը։

Հեղինակը հիշել է շեֆ-խոհարար Սուսաննա Ղուկասյանի և իր թիմի պատրաստած նախաճաշը՝ «թարմ և ապխտած պանիրների տեսականու, թարմ խոտաբույսերի, լավաշի, ձվով ուտեստների, լազանիայի, ավելուկի հյուրասիրությունը»։ Հեղինակը հավանել է հատկապես «ash reshteh»-ը՝ պարսկական լապշա ապուր բույսերով, լոբիով և թթու մածունով:

Նշենք, որ առաջարկվող ռեստորանների ցանկը ներառում է հաստատություններ Իտալիայից, Իսպանիայից, Պորտուգալիայից և Ռումինիայից:

telegram

Առնչվող Նորություններ

Օրբելի եղբայրների տուն-թանգարանը կմիավորվի Պատմության թանգարանի հետ

Օրբելի եղբայրների տուն-թանգարանը կմիավորվի Պատմության թանգարանի հետ

12 Հունիս 2025 11:27

Ծաղկաձորում գտնվող «Օրբելի եղբայրների տուն-թանգարան» պետական ոչ առևտրային կազմակերպությունը կմիավորեն «Հայաստանի պատմության թանգարան» ՊՈԱԿ-ին, հունիսի 12-ի նիստում կառավարությունը հաստատել է...

Տենոր Արսեն Սողոմոնյանը նշել է նորամուտը Նյու Յորքի «Մետրոպոլիտեն» օպերայում

Տենոր Արսեն Սողոմոնյանը նշել է նորամուտը Նյու Յորքի «Մետրոպոլիտեն» օպերայում

11 Հունիս 2025 22:44

Հայ տենոր Արսեն Սողոմոնյանը մայիսի 23-ին հաղթական նորամուտն է նշել «Մետրոպոլիտեն» օպերայի թատերախմբում ՝ կատարելով մոլախաղեր խաղացող Գերմանի դերերգը Պյոտր...

Եկեղեցիների պահպանման աշխատանքներին 2025-ին ավելի քան 814 մլն դրամ կուղղենք․ ԿԳՄՍ նախարար

Եկեղեցիների պահպանման աշխատանքներին 2025-ին ավելի քան 814 մլն դրամ կուղղենք․ ԿԳՄՍ նախարար

10 Հունիս 2025 13:20

2025 թվականին Հայաստանի իշխանություններն ավելի քան 814 միլիոն դրամ կհատկացնեն կրոնական կառույցների՝ եկեղեցիների և վանական համալիրների վերականգնման և վերանորոգման համար,...

Երևանում կկայանա Symphony of Jazz համերգ

Երևանում կկայանա Symphony of Jazz համերգ

08 Հունիս 2025 15:10

Երևանում հունիսի 13-ին՝ ժամը 20:00-ին, Արամ Խաչատրյան համերգասրահում կկայանա Symphony of Jazz համերգը, տեղեկացնում է Հայաստանի ազգային ֆիլհարմոնիկ նվագախումբը։ Ծրագրի...

Կստիպենք աշխարհին լսել մեր երաժշտությունը․ Արամ Խաչատրյան

Կստիպենք աշխարհին լսել մեր երաժշտությունը․ Արամ Խաչատրյան

07 Հունիս 2025 21:02

Հունիսի 6-ին լրացել է հայ մեծանուն կոմպոզիտոր, դիրիժոր, 20-րդ դարի համաշխարհային դասական Արամ Խաչատրյանի 122-րդ տարեդարձը։ Խաչատրյանի աշխատանքներն ընդգրկում են...

Կոմիտասի թանգարան-ինստիտուտում տեղի կունենա «Խազեր» երգչախմբի համերգը

Կոմիտասի թանգարան-ինստիտուտում տեղի կունենա «Խազեր» երգչախմբի համերգը

07 Հունիս 2025 17:31

Հուլիսի 15-ին Կոմիտասի թանգարան-ինստիտուտում տեղի կունենա «Խազեր» երգչախմբի համերգը, որը կուղեկցվի սոլո և դուետային համարներով, դաշնամուրային ստեղծագործություններով և նոր կոմպոզիցիայի...

Ավելին
  • Լուրեր

Թիվ 31 երթուղու վարորդին ծեծի ենթարկելու գործով երկու անձ է ձերբակալվել․ ՔԿ

12 Հունիս 2025 20:49
«Քաղաքական նպատակ ունի». փաստաբանը՝ Վանեցյանի անվտանգության աշխատակիցների ձերբակալության մասին

Քրեական ոստիկանությունը ձերբակալել է Վանեցյանի անվտանգության աշխատակիցներին․ փաստաբան

12 Հունիս 2025 20:36
«Երեխան հիասթափվում է կյանքից», «եթե չեն սիրում, նորմալ է». քաղաքացիները՝ ամուսնալուծության ազդեցության մասին

«Երեխան հիասթափվում է կյանքից», «եթե չեն սիրում, նորմալ է». քաղաքացիները՝ ամուսնալուծության ազդեցության մասին

12 Հունիս 2025 20:03
ՌԴ-ում գործող հայկական կազմակերպությունները դատապարտել են Փաշինյանի հարձակումները եկեղեցու վրա

ՌԴ-ում գործող հայկական կազմակերպությունները դատապարտել են Փաշինյանի հարձակումները եկեղեցու վրա

12 Հունիս 2025 19:36
ՔՊ-ն չներկայացավ Վաղարշապատի ղեկավարի ընտրության նիստին, այն չկայացավ

ՔՊ-ն չներկայացավ Վաղարշապատի ղեկավարի ընտրության նիստին, այն չկայացավ

12 Հունիս 2025 18:31
Ճամբարակում տուժածներին ու մահացածների հարազատներին փոխհատուցելու ծրագերի մասին ԱՍՀ-ն որոշում չունի․ խոսնակ

Ճամբարակում տուժածներին ու մահացածների հարազատներին փոխհատուցելու ծրագերի մասին ԱՍՀ-ն որոշում չունի․ խոսնակ

12 Հունիս 2025 18:18
Դիվանագիտության և հիշողության միջև. ՀՀ արտաքին քաղաքականության վերափոխումը՝ Ցեղասպանության միջազգային ճանաչման համատեքստում

Եթե հայ ժողովուրդը հզոր Ռուսաստանի կայսրին հաղթահարեց, «Նիկոլի նման մի սրբապիղծն ինչ է, որին չհաղթահարի». Տեր-Պետրոսյան

12 Հունիս 2025 18:16
Տեղեկություն ունեմ, որ ՔՊ-ն բոյկոտելու է քաղաքապետի ընտրության նիստը․ «Էջմիածին» դաշինքի ղեկավար

Տեղեկություն ունեմ, որ ՔՊ-ն բոյկոտելու է քաղաքապետի ընտրության նիստը․ «Էջմիածին» դաշինքի ղեկավար

12 Հունիս 2025 18:14
Ավելի հասկանալի կլիներ՝ ասեին՝ չեն ստորագրում իմփիչմենթի տակ․ Շարմազանովը՝ «Հայաստան» դաշինքի մասին

Ավելի հասկանալի կլիներ՝ ասեին՝ չեն ստորագրում իմփիչմենթի տակ․ Շարմազանովը՝ «Հայաստան» դաշինքի մասին

12 Հունիս 2025 17:51
ՌԴ ոսկու ներմուծման և արտահանման նոր կանոնների պատճառով ՀՀ արտաքին առևտուրն այս տարի կնվազի ավելի քան 50%-ով

ՌԴ ոսկու ներմուծման և արտահանման նոր կանոնների պատճառով ՀՀ արտաքին առևտուրն այս տարի կնվազի ավելի քան 50%-ով

12 Հունիս 2025 17:39
Վաղարշապատ համայնքի ղեկավարի արտահերթ ընտրություններ (ուղիղ)

Վաղարշապատ համայնքի ղեկավարի արտահերթ ընտրություններ (ուղիղ)

12 Հունիս 2025 17:28
Իմփիչմենթի գործընթացն արդեն սկսվել է․ Սերժ Սարգսյան

Իմփիչմենթի գործընթացն արդեն սկսվել է․ Սերժ Սարգսյան

12 Հունիս 2025 17:11
Սպասելի չէր․ Աբրահամյանը՝ Փաշինյանի իմփիչմենթի վերաբերյալ «Հայաստան» դաշինքի դիրքորոշման մասին

Սպասելի չէր․ Աբրահամյանը՝ Փաշինյանի իմփիչմենթի վերաբերյալ «Հայաստան» դաշինքի դիրքորոշման մասին

12 Հունիս 2025 16:51
Տարադրամի փոխարժեքը նոյեմբերի 16-ին հայաստանյան բանկերում

Տարադրամի փոխարժեքը հունիսի 12-ին՝ ըստ ԿԲ տվյալների

12 Հունիս 2025 16:33
Անհայտ ծագման դրոշը հեռացվել է Ֆրանսիայի հրապարակից․ ՆԳՆ

Անհայտ ծագման դրոշը հեռացվել է Ֆրանսիայի հրապարակից․ ՆԳՆ

12 Հունիս 2025 16:21
Ճամբարակում տեղի ունեցած պայթյունի զոհերի թիվը հասել է 6-ի․ ԱՆ

Ճամբարակում տեղի ունեցած պայթյունի զոհերի թիվը հասել է 6-ի․ ԱՆ

12 Հունիս 2025 16:08
Հնդկաստանում կործանված ինքնաթիռում ՀՀ քաղաքացիներ չկան

Հնդկաստանում կործանված ինքնաթիռում ՀՀ քաղաքացիներ չկան

12 Հունիս 2025 15:43
«Իսլամական պետություն» ահաբեկչական շարժումը վերածնվում է Սիրիայում և Իրաքում

«Իսլամական պետություն» ահաբեկչական շարժումը վերածնվում է Սիրիայում և Իրաքում

12 Հունիս 2025 15:23
Փաշինյանի իմփիչմենթի ձևաթղթի տակ ընդամենը 6 պատգամավորի ստորագրություն է․ Դավիթ Համբարձումյան

Փաշինյանի իմփիչմենթի ձևաթղթի տակ ընդամենը 6 պատգամավորի ստորագրություն է․ Դավիթ Համբարձումյան

12 Հունիս 2025 15:13
Արման Ծառուկյանն ընդգրկվել է UFC-ի լավագույն մարտիկների վարկանիշում

Արման Ծառուկյանն ընդգրկվել է UFC-ի լավագույն մարտիկների վարկանիշում

12 Հունիս 2025 14:58
Оппозиционные деятели посещают могилу экс-премьера Андраника Маргаряна по случаю его дня рождения (прямое включение)

Ընդդիմադիր գործիչներն այցելում են Անդրանիկ Մարգարյանի շիրիմին՝ նրա ծննդյան օրվա առթիվ (ուղիղ)

12 Հունիս 2025 14:35
Ինդիանա նահանգը բանաձև է ընդունել, որով ԱՄՆ-ին կոչ է անում Արցախի էթնիկ զտումների համար պատասխանատվության ենթարկել Ադրբեջանին

Ինդիանա նահանգը բանաձև է ընդունել, որով ԱՄՆ-ին կոչ է անում Արցախի էթնիկ զտումների համար պատասխանատվության ենթարկել Ադրբեջանին

12 Հունիս 2025 14:22
Արզնիի համայնքապետը դեպքի վայրում գտնվել է ծեծկռտուքը դադարեցնելու համար․ Սահակյան

Արզնիի համայնքապետը դեպքի վայրում գտնվել է ծեծկռտուքը դադարեցնելու համար․ Սահակյան

12 Հունիս 2025 13:48
Մեխակյանը քաջատեղյակ է համայնքի խնդիրներին․ Խուդաթյանը՝ Վաղարշապատի նոր համայնքապետի մասին

Մեխակյանը քաջատեղյակ է համայնքի խնդիրներին․ Խուդաթյանը՝ Վաղարշապատի նոր համայնքապետի մասին

12 Հունիս 2025 13:45
«Արարատ-Արմենիան» ձեռք է բերել պորտուգալացի հայտնի դարպասապահի․ ակումբում կան նորեկներ

«Արարատ-Արմենիան» ձեռք է բերել պորտուգալացի հայտնի դարպասապահի․ ակումբում կան նորեկներ

12 Հունիս 2025 13:30
Հնդկաստանի Ահմադաբադ քաղաքում ինքնաթիռ է կործանվել

Հնդկաստանի Ահմադաբադ քաղաքում ինքնաթիռ է կործանվել

12 Հունիս 2025 13:11
Կառավարության անդամների ճեպազրույցները (ուղիղ)

Կառավարության անդամների ճեպազրույցները (ուղիղ)

12 Հունիս 2025 12:55
Մեծ Բրիտանիան դադարեցրել է «ժողովրդավարության զարգացման» ֆինանսավորումը Վրաստանում

Մեծ Բրիտանիան դադարեցրել է «ժողովրդավարության զարգացման» ֆինանսավորումը Վրաստանում

12 Հունիս 2025 12:48
Ճամբարակի շենքերից մեկում պայթունից տուժած բոլոր բնակիչները կապահովվեն կացարանով․ փոխնախարար

Ճամբարակի շենքերից մեկում պայթունից տուժած բոլոր բնակիչները կապահովվեն կացարանով․ փոխնախարար

12 Հունիս 2025 12:23
Ավանում հրազենի կիրառմամբ միջադեպի առնչությամբ քրեական գործեր են հարուցվել․ ՔԿ

Երևանի դպրոցներից մեկում դանակահարված 14-ամյա տղայի կյանքը հաջողվել է փրկել

12 Հունիս 2025 12:18
Իրավունք

Թիվ 31 երթուղու վարորդին ծեծի ենթարկելու գործով երկու անձ է ձերբակալվել․ ՔԿ

12 Հունիս 2025 20:49

Երևանի թիվ 31 երթուղու վարորդին ծեծի ենթարկելու գործով կա երկու ձերբակալված, Armenia Today-ին հայտնել է ՔԿ մամուլի խոսնակ Կիմա Ավդալյանը։...

ԿարդալDetails
«Քաղաքական նպատակ ունի». փաստաբանը՝ Վանեցյանի անվտանգության աշխատակիցների ձերբակալության մասին
Իրավունք

Քրեական ոստիկանությունը ձերբակալել է Վանեցյանի անվտանգության աշխատակիցներին․ փաստաբան

12 Հունիս 2025 20:36

Քրեական ոստիկանությունն ապօրինի զենք կրելու կասկածանքով ձերբակալել է պահնորդական ծառայողների, որոնք պայմանագրային հիմունքներով ծառայություն են մատուցում «Հայրենիք» կուսակցության նախագահ, ԱԱԾ...

ԿարդալDetails
Facebook Telegram Instagram Youtube TikTok
Armenia Today

Տեղեկատվական-վերլուծական պորտալ

Facebook Telegram Instagram Youtube TikTok
Armenia Today

Տեղեկատվական-վերլուծական պորտալ

«Armenia Today» ՓԲԸ
Հեռ. +374 77 204488
Էլ. փոստ` [email protected]
Գովազդի հարցերով՝ [email protected]

Armenia Today-ում տեղադրված նյութերի վճարովի կամ անվճար հիմքով օգտագործման դեպքում օգտատերերը պարտավոր են հղում անել Armenia Today-ին

  • Մեր մասին
  • Գովազդ եւ համագործակցություն
  • Աջակցություն
  • Հղում անելու կարգը

2018-2025 © Լուրեր Հայաստանից - armeniatoday.news

  • ru Русский
  • hy Հայերեն
  • Քաղաքականություն
  • Տնտեսություն
  • Իրավունք
  • Զինված ուժեր
  • Հայաստան
  • Արցախ
  • Տարածաշրջան
  • Աշխարհում
  • Հարցազրույց
  • Կարծիք
  • Հասարակություն
  • Գիտություն և տեխնիկա
  • Պատահար
  • Առողջություն
  • Սպորտ
  • Մշակույթ
  • Ուղեցույց
  • Ոճ
  • Երևան
  • Էքսկլյուզիվ

  • ru Русский
  • hy Հայերեն
  • Քաղաքականություն
  • Տնտեսություն
  • Իրավունք
  • Զինված ուժեր
  • Հայաստան
  • Արցախ
  • Տարածաշրջան
  • Աշխարհում
  • Հարցազրույց
  • Կարծիք
  • Հասարակություն
  • Գիտություն և տեխնիկա
  • Պատահար
  • Առողջություն
  • Սպորտ
  • Մշակույթ
  • Ուղեցույց
  • Ոճ
  • Երևան
  • Էքսկլյուզիվ