Ռեստորատոր, մոսկովյան Gayane’s ռեստորանի հիմնադիր Գայանե Բրեյովան Հայաստանում ռեստորանային բիզնեսն անվանել է «ֆենոմեն» և Armenia Today-ին պատմել երկրի ներդրումային գրավչությունը բարձրացնելու մեթոդների մասին։
Մոսկվայում «Հայ գործարարների ասոցիացիայի» կազմակերպած Armenian Business Forum 2024-ում Բրեյովան ասել է, որ Հայաստանում ռեստորանները շատ ավելի թանկ են, քան Մոսկվայում, բայց դրանք միշտ լեփ-լեցուն են, մարդիկ ակտիվորեն այցելում են։ Նրա կարծիքով՝ հայ ռեստորանատորները պետք է ավելի ցածր գներ սահմանեն՝ ի նպաստ որակի և հյուրերի գոհունակության։
«Թե՛ մայրաքաղաքի հյուրերի, թե՛ հայերի համար սա ավելի գրավիչ կլինի»,- ասել է նա։
Բրեյովան նշել է, որ թեև ներդրողների համար շահավետ է գործ ունենալ թանկարժեք ռեստորանների հետ, քանի որ «շատ բարձր ստուգումը հանգեցնում է ներդրումների արագ վերադարձի», սա երկարաժամկետ աշխատանք չէ: Նման տակտիկան ցանկալի արդյունք չի տա ռեստորատորների համար, ովքեր ցանկանում են որակյալ աշխատանք կատարել, ընդգծել է նա։
«Հետևաբար, ես խորհուրդ եմ տալիս ավելի պահպանողական տնտեսություն ունենալ, երբ ռեստորանները գործում են 10, 15 կամ 20 տարի և մի փոքր ավելի քիչ են վաստակում, բայց, միևնույն ժամանակ, հյուրերին ավելի ուշադիր են լինում»,- ասել է Բրեյովան։
Ռեստորատորն ընդգծել է գաստրոփառատոնների կարևորությունն ինչպես ներդրումային հեռանկարների, այնպես էլ տարբեր տնտեսական ցուցանիշների և շուկայի մրցունակության բարելավման համար։
«Թրենդը շատ լավ է, և այն կշարունակվի։ Եվ որքան շատ լինեն օտարերկրացիներն ու ռուսաստանցի գործարարները, այնքան ավելի լավ կլինի, իհարկե, ողջ տնտեսության և շուկայի համար»,- ասել է Բրեյովան։ Այս հարցում, նրա գնահատականներով, Հայաստանը քայլում է ժամանակին համընթաց։
Բրեյովան ասել է, որ Ռուսաստանից ժամանած բազմաթիվ հայ ռեստորանատորներ վերջերս դժվարությունների են հանդիպել պատժամիջոցների և դոլարի ու ռուբլու փոխարժեքի փոփոխության պատճառով։
«Հայերի մեծամասնության համար տնտեսապես ավելի քիչ է նպատակահարմար լինել այստեղ՝ Ռուսաստանում և Մոսկվայում, քանի որ նրանց աշխատավարձը շատ փոքր է դարձել՝ համեմատած Հայաստանի հետ»,- բացատրել է ռեստորատորը:
Տնտեսական նոր իրողություններում «Հայկական սփյուռքի ամբողջականությունը խթանելու և զգալու հնարավորություն», ըստ Բրեյովայի, «Հայ գործարարների ասոցիացիայի» բիզնես ֆորումն էր: Նման նախաձեռնությունները նպաստում են ցանցերի և բիզնեսի բարգավաճմանը, եզրափակել է նա:
Մայիսի 25-ին Մոսկվայում տեղի է ունեցել Armenian Business Forum 2024-ը, որը բիզնես հարթակ է դարձել ռուս և հայ գործարարների միջև երկկողմ գործընկերության ամրապնդման և գործարար համագործակցության նոր հնարավորություններ ստեղծելու համար։
Կարդացեք նաև
«Դարձնել Հայաստանը լոգիստիկ հանգույց». ի՞նչ է քննարկվել Armenian Business Forum 2024-ում
«Առաջիններից մեկը կլինի». Սարիկ Անդրեասյանը խոսել է հայ երաժիշտներին նվիրված ֆիլմի մասին
Հայաստանի համար կարևոր է չտրվել շահագրգիռ երկրների մանիպուլյացիաներին. Սամվել Կարապետյան
«Մարդիկ ուզում են սպորտով զբաղվել». Էդուարդ Վարդանյանը հայտարարել է Հայաստանում նոր մարզահրապարակներ բացելու մասին
«Տաշիր» ընկերությունների խմբի փոխնախագահը խոսել է Հայաստանում իրականացվող ներդրումային ծրագրերի մասին
