В Армении зафиксировали тенденцию к росту показателей избыточного веса среди детей, сообщило министерство здравоохранения. В связи с этим власти пересмотрели нормативы организации питания в дошкольных образовательных учреждениях.
В частности, ведомство обновило нормы суточной физиологической потребности в питательных веществах и энергии, увеличило количество продуктов с содержанием цельного зерна, а среднесуточная норма сахара и соли снижена более чем в два раза. Также увеличено присутствие в рационе свежих фруктов, ягод, овощей, бобовых и сухофруктов.
В детских садах больше не будут разрешены кремовые кондитерские изделия, продукты с подсластителями, шоколад, десерты и напитки, содержащие кофеин, включая чай.
Министерство подчеркнуло, что укрепление здорового образа жизни начинается с раннего детства и включает в себя потребление здоровой и безопасной пищи, физическую активность, режим дня, достаточный сон и соблюдение безопасного поведения.
Исследования в области доказательной медицины указывают на связь между употреблением высококалорийной пищи, насыщенных жиров, свободных сахаров и поваренной соли, а также низким потреблением фруктов и овощей — с развитием ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, говорится в сообщении.
